石家庄正大鸿福牧业有限公司
董事长 任岩峰
食品安全,政府强制推行减抗行动。当前大家讨论比较多的是中兽药,以前没介入的企业也开始想做中兽药;现实市场,动保企业的产能都不是很大,加起来也没多少量。真正会做中药的企业没有多少!有点名气的企业也就那么几家。
中兽药发展的误区
有些企业还是在玩概念。我认为误区主要有两个:
第一,用传统中医理念进行中兽药大工业化方向需慎重。中医是法,最古讲中医六法,砭法,针刺,灸法,毒药,按跷,导引,后来也延伸更多细分,药法其实只占中医很小一部分,中药学讲究四气五味,升降浮沉,性味归经,方剂讲究君臣佐使,临床讲究辨证论治。中医学自古以来都是个体论治,讲究一证一方,人不同方不同,我国的中兽医理论无论“元亨疗马集”“马经”“牛经”“猪经”,即便是有个鸡的也是斗鸡,都还是以个体论证为主,我们现代养殖业规模都已经很大了,一栋几万只鸡,几千头猪,上千平方,每个位置的寒凉温热差异是不同的,用传统中医理论对大群论治应该是有问题的,为什么这么多年来中兽药做不起来,这是方向问题。比如双黄连,中医理念讲,是一味寒凉药,用症为风热感冒,风寒感冒不宜用,但在养殖过程中谁能分清楚风热和风寒感冒?我们如何正确使用双黄连?双黄连在现代养殖业到底能起什么作用?
我们需要讨论和研究的就是中兽药的未来需要什么样理论体系做支撑,未来中兽医中兽药在动物保健领域扮演何种角色,中兽药大工业化的方向在哪里。
第二,解开“道地药材”的禁锢,解开标准的桎梏。中草药的特殊性在于,每一味药材产地不同、含量也不同,造成了同一种药材的多样性;而现代企业生产中药,大都自己宣称为“道地药材”,用的最好的,最贵的,最道地中草药。国家管理部门也都高调要求中药饮片质量和标准,甚至要将指纹图谱用于中兽药原料检测。道地药材真的合适用于中兽药吗?苛刻的检测标准适合现代兽药的应用吗?比如蒙芪,成为很多中兽药企业宣传的首选,蒙芪产量有多少,够我们兽药用吗?其他黄芪不行吗?差到哪里?金银花检测的主要指标是绿原酸,金银藤、杜仲叶都含有高量的绿原酸,中医说金银藤不能替代金银花,但是金银花提取物大多都是用金银花叶提取的,这是大家都公认的事情,用起来不是也很好吗?金银花道地货140元一公斤,金银花叶4元一公斤,你说我们应该选用哪个?谁家的鸡吃得起140元的金银花?
在动保行业,懂中医的人并不多,大多是半路出家,懂中药的人就更少了,研究中药成分的少之又少,因为研究中药成分是学习中医大忌,是要被师父骂的。大家都在中医药边缘晃悠,出不来也进不去,懂点皮毛,四处招摇,中兽药未来的发展方向到底是什么呢?
中兽药未来的发展方向
第一个角度,天然植物保健型添加剂。首先,从“中药”转换为“天然植物”的概念,国外一百年前就这称呼了,这样就解决了“道地药材”和“含量标准”的禁锢,也就没有必要围绕什么标准什么含量做文章,实际上国家饲料管理部门已经将很多中药材列入饲料添加剂,并且没有太多强行标准。在这个方向上,动物正常需要的是相对廉价的非“地道药材”,只有这样,才能大大降低养殖成本,充分合理的利用自然资源。很多道地中药其实产量并不高,一些药材人都不够用,何况兽用?因此,兽用不能和人药抢资源,特别地道的药材。
第二个方向,针对一些动物上无法用常规药物治疗的重大疾病,尤其是一些病毒性疾病,通过古典成方加减来解决。为什么要加减,一是根据病情变化,二是看原材料成本。目前来看,中药在抗病毒、清肺热、健脾胃、调肝肾、补气血、解百毒方面都有很好的表现,原则还是不必要用太贵重的中药。方剂也没有必要固守陈规,环境在变,病症再变,原料在变,因此市场这类药的工业化生产也就需要考量了。
第三,中药应用上的工艺研究,即在剂型上的扩展。中药散剂,目前中药最合适合理的使用方式就是150目左右散剂,易吸收,生产成本低,效果又快又好;口服液,口服液溶于水,是当前最便捷临床使用的剂型,但口服液因为挥发油的流失,生产过程会有大约10-20%的药效浪费。天然植物挥发油的应用,现在正在兴起,现代中兽药,如何把中药与挥发油结合起来,能够促进药效起到事半功倍的效果,这是个趋势,这方面的研究是有价值的,特别是各种挥发油如何让溶于水的研究,大有前途;中药提取方面没有必要做大文章,因为中药高效定向提纯,主要是针对一些比较贵重的或特定中药以及特定成分,中兽药方面它不符合降本增效的商业逻辑和市场需求。
我认为以上三种方向可能是中兽药的未来。天然植物保健型添加剂也好,中药工艺也好,实际上都不能也无需用统一的标准来进行衡量。天然的就是天然的,产品本身就是一种市场行为,谁的产品好谁就能生存;你做得是概念则注定会被淘汰。为什么现在饲料企业都是企业标准?因为他们不是在用药品的思维运作。中兽药应亦如是。
来源于兽药策划网