广东省屠宰环节采取“七大招”严控非洲猪瘟

　当前非洲猪瘟防控形势异常严峻，广东省畜禽屠宰主管部门提高政治站位，积极配合兽医部门，主动作为，开展屠宰环节联防联控工作，采取七大实招硬招防控非洲猪瘟。

　一是及时发出通知，要求切实做好屠宰环节非洲猪瘟防控工作，强化监管，强化宣传，坚决落实屠宰环节非洲猪瘟防控措施；

　二是组织专家编写《防控非洲猪瘟消毒杀蜱流程与用药指引》，由省畜牧兽医局印发至养猪场、生猪批发市场和屠宰厂；

　三是委托省肉协召开广东省屠宰环节严控非洲猪瘟工作会议，及时贯彻执行农业农村部关于禁止从疫区省调拨生猪和调入产品，暂停从疫情省的相邻省份跨省调运生猪的重要规定。会议要求全省生猪屠宰企业从七个方面出实招硬招、细化实化防控举措，严防非洲猪瘟在屠宰厂发生；

　四是邀请省畜牧兽医局兽医处专家卢受昇博士为全省屠宰骨干企业开展屠宰环节防控非洲猪瘟讲座，进一步提高企业对非洲猪瘟行业危害性的认识；

　五是组织省肉协和30位代表性骨干企业联合发出倡议，号召全省生猪定点屠宰企业在防控非洲猪瘟时共同严把“三关”，狠抓“五落实”制度到位（严把猪源、屠宰、质量“三关”，做好生猪入场查验，清洗消毒，屠宰检疫检验，无害化处理，生产记录和疫情报告“五落实”）；

　六是向屠宰企业赠送农业农村部屠宰技术中心编印的《屠宰企业防控非洲猪瘟5落实》挂图；

　七是组织51家规模以上样本企业从9月5日起每天监测猪肉价格，分析非洲猪瘟对广东肉价影响。

​来源于广东省农业厅畜禽屠宰管理处